Nous avons eu le plaisir, mercredi 22 Juillet 2020, de vous présenter l’activité de Mr Jean-Luc Chadourne, gérant des Établissements Louise, sous la marque Sud Camargue : spécialiste de la fabrication traditionnelle de fougasses salées, de Chausson Frita et du Sacristain Royal aux amandes.

Jean-Luc, homme passionné et passionnant, nous a fait découvrir l’origine de la fougasse, et nous a montré tout le processus de fabrication artisanale de ses produits issus de la région Occitanie et labellisés « Sud de France ».

Suite à cette belle présentation, nous avons eu la chance de goûter ses produits autour d’un café et ce fût un régal pour nos papilles !

Encore merci Jean-Luc pour cette dégustation et ce joli moment partagé.

N’hésitez pas à le contacter pour toute demande. Vous trouverez l’ensemble de ses coordonnées sur la fiche LCDE de Jean-Luc Chadourne.